Comercialización responsable

Problemática

En el año 2017, Perú registró un consumo per cápita aparente de pescado de 24.3 kg; siendo el más alto de América Latina y el Caribe que, en promedio, registró un consumo per cápita de 10.5 kg. para el mismo año. Sin embargo, actualmente, el mercado doméstico no cuenta con exigencias claras que promuevan y reconozcan, a través de la demanda, la implementación de mejoras en las pesquerías artesanales. Además, existen factores que pueden afectar el desarrollo y consolidación de iniciativas de comercialización responsable de pescado que sean viables y sostenibles por sí mismas.

Finalidad

Contribuir a la generación de un mercado que valore de manera diferenciada los productos pesqueros procedentes de iniciativas de pesca responsable y genere incentivos económicos y sociales para la implementación de procesos de mejora en las pesquerías artesanales.

Proyectos

En esta sección encontrarás los proyectos que implementamos en el marco de esta iniciativa